Ученые: Употребление груш спасет от гипертонии и диабета

В ходе исследования, проведенного специалистами Университета в Северной Дакоте, было установлено, что фрукты содержат вещества, которые замедляют активность ферментов, участвующих в процессе усваивания организмом крахмала и глюкозы.

Витамин С и клетчатка в грушах благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. А при переваривании данного фруктапроисходит высвобождение специфических микроэлементов, которые помогают организму противостоять развитию заболеваний ЖКТ, провоцируемых бактерией Helicobacter pylori.

из открытых источников